- ramequin
- noun see ramekin
New Collegiate Dictionary. 2001.
ramequin
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ramequin — [ ramkɛ̃ ] n. m. • 1654; néerl. rammeken (XVIe), dimin. de ram; cf. all. Rahm « crème » 1 ♦ Petit gâteau au fromage. « J achetais pour mon dîner des friands ou des ramequins » (Beauvoir). 2 ♦ Par ext. Petit récipient utilisé pour la cuisson au… … Encyclopédie Universelle
Ramequin — Ram e*quin (r[a^]m [ e]*k[i^]n), n. [F.] 1. (Cookery) A mixture of cheese, eggs, etc., formed in a mold, or served on bread. [Written also {ramekin}.] [1913 Webster] 2. The porcelian or earthen mold in which ramequins are baked and served, by… … The Collaborative International Dictionary of English
ramequin — RAMEQUIN. s. m. Rostie de pain sur laquelle on a mis fondre du fromage. Sur la fin du repas on apporta des ramequins … Dictionnaire de l'Académie française
Ramequin — Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Sur les autres projets Wikimedia : « Ramequin », sur le Wiktionnaire (dictionnaire universel) Ramequin peut faire référence à : un… … Wikipédia en Français
ramequin — noun 1. a cheese dish made with egg and bread crumbs that is baked and served in individual fireproof dishes • Syn: ↑ramekin • Hypernyms: ↑dish 2. a small fireproof dish used for baking and serving individual portions • Syn: ↑ramekin … Useful english dictionary
Ramequin (Fromage) — Pour les articles homonymes, voir Ramequin. Ramequin Pays d’origine France Région, ville Saint Rambert en Bugey Lait de … Wikipédia en Français
Ramequin (Plat) — Pour les articles homonymes, voir Ramequin. un ramequin ordinaire Un ramequin est un petit plat, en porcelaine, en verre ou en terre cuite, u … Wikipédia en Français
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Ramequin (plat) — Pour les articles homonymes, voir Ramequin. un ramequin ordinaire Un ramequin est un petit plat, en porcelaine, en verre ou en terre cuite, utilisé pour la cuisson au four ou au bain mari … Wikipédia en Français
RAMEQUIN — s. m. Espèce de pâtisserie faite avec du fromage. On servit des ramequins à l entremets … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
