- Emmentaler
- or Emmenthaler or Emmental or Emmenthal noun Etymology: German, from Emmental, Switzerland Date: 1902 Swiss cheese
New Collegiate Dictionary. 2001.
New Collegiate Dictionary. 2001.
Emmentaler — ist ein Hartkäse, der ursprünglich aus der Schweiz stammt und mittlerweile in verschiedenen Varianten weltweit hergestellt wird. Er enthält 45 Prozent Fett in der Trockenmasse. In Deutschland wird er umgangssprachlich auch Schweizer Käse genannt … Deutsch Wikipedia
Emmentaler — Emmental Pour les articles homonymes, voir Emmental (homonymie). Emmental Pays d’origine Suisse Région, ville … Wikipédia en Français
Emmentaler — Schweizer Käse * * * Ẹm|men|ta|ler 〈m. 3〉 1. Einwohner des Emmentals (in der Schweiz) 2. 〈kurz für〉 Emmentaler Käse * * * 1Ẹm|men|ta|ler, der; s, : Ew. 2Ẹm|men|ta|ler <indekl. Adj.>: E. Käse. 3Ẹm|men|ta|ler, der; s, [nach dem Emmental… … Universal-Lexikon
Emmentaler — Emmental Emmental, Emmentaler Emmentaler, Emmenthal Emmenthal, Emmenthaler Emmenthaler . a type of large holed Swiss cheese. Syn: Emmenthal, Emmental, Emmenthaler. [WordNet 1.5] … The Collaborative International Dictionary of English
Emmentaler — ▪ cheese also spelled Emmenthaler, also called Swiss Cheese, cow s milk cheese of Switzerland made by a process that originated in the Emme River valley (Emmental) in the canton of Bern. The essential process is followed in most other… … Universalium
Emmentaler — 1Ẹm|men|ta|ler; Emmentaler Käse 2Ẹm|men|ta|ler, der; s, (ein Käse) … Die deutsche Rechtschreibung
Emmentaler (Käse) — Emmentaler Emmentaler Käse Herkunft Schweiz Herkunftsbez. AOC … Deutsch Wikipedia
Emmentaler Käse — Emmentaler Emmentaler Käse Herkunft Schweiz Herkunftsbez. AOC … Deutsch Wikipedia
Emmentaler Alpen — Emmentaler Alpen … Deutsch Wikipedia
Emmentaler Alpen — (Luzerner), nördliche Zone der Berner Alpen, erstreckt sich, südlich vom Thuner und Brienzer See, östlich vom Brünigpaß, dem Sarner und Vierwaldstätter See begrenzt, zwischen Aare und Reußtal. Die höchsten Erhebungen sind. das Brienzer Rothorn… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Emmentaler Nachrichten — Die Emmentaler Nachrichten waren von 1883 bis 1977 eine Regionalzeitung im Schweizer Kanton Bern und ein Vorläufer der heute noch erscheinenden Berner Zeitung. Das Blatt erschien erstmals am 26. Dezember 1883 in Münsingen. 1889 erwarb der… … Deutsch Wikipedia