saccharine
91GUSTATION — La gustation – ou, au sens restreint, le goût – est la fonction de l’un des trois systèmes de sensibilité chimique externe. Ce système sensoriel partage, en effet, avec l’appareil olfactif et les terminaisons de la sensibilité chimique commune la …
92sucrant — sucrant, ante [ sykrɑ̃, ɑ̃t ] adj. • 1808; de sucrer ♦ Qui sucre, en parlant d une substance. Le pouvoir sucrant de la saccharine. Matière sucrante. ● sucrant, sucrante adjectif Qui a la propriété de donner un goût sucré : Le pouvoir sucrant de… …
93sucrer — [ sykre ] v. tr. <conjug. : 1> • XVe; au p. p. XIIIe; de sucre I ♦ 1 ♦ Additionner de sucre, ou d une matière sucrante. ⇒ adoucir, édulcorer. Sucrer son café avec du sucre, avec une sucrette. Pass. « Elle prépara un verre d eau sucrée à la… …
94saccharin — saccharin, ine (sa kka rin, ri in ) adj. 1° Qui contient du sucre, qui en a les caractères. La richesse saccharine des betteraves. • Lorsque la betterave a terminé sa végétation saccharine, si je puis m exprimer ainsi, il se forme du nitrate… …
95sugary — I (Roget s IV) modif. 1. [Containing sugar] Syn. sticky, granular, candied; see sweet 1 . 2. [Cloyingly sweet] Syn. cloying, mawkish, sentimental, unctuous; see sentimental . II (Roget s 3 Superthesaurus) a. 1. sweet tasting saccharine, candied,… …
96saccharin — (n.) white crystalline compound used as a sugar substitute, 1885, from German, coined by chemist C. Fahlberg, 1879, who discovered it by accident, from L. saccharon (see SACCHARINE (Cf. saccharine)). Marketed from 1887 as saccharine …
97Acetic fermentation — Fermentation Fer men*ta tion (f[ e]r m[e^]n*t[=a] sh[u^]n), n. [Cf. F. fermentation.] 1. The process of undergoing an effervescent change, as by the action of yeast; in a wider sense (Physiol. Chem.), the transformation of an organic substance… …
98Acetous fermentation — Fermentation Fer men*ta tion (f[ e]r m[e^]n*t[=a] sh[u^]n), n. [Cf. F. fermentation.] 1. The process of undergoing an effervescent change, as by the action of yeast; in a wider sense (Physiol. Chem.), the transformation of an organic substance… …
99Achillea Ageratum — Sweet Sweet, a. [Compar. {Sweeter}; superl. {Sweetest}.] [OE. swete, swote, sote, AS. sw[=e]te; akin to OFries. sw[=e]te, OS. sw[=o]ti, D. zoet, G. s[ u]ss, OHG. suozi, Icel. s[ae]tr, s[oe]tr, Sw. s[ o]t, Dan. s[ o]d, Goth. suts, L. suavis, for… …
100Acorus Calamus — Sweet Sweet, a. [Compar. {Sweeter}; superl. {Sweetest}.] [OE. swete, swote, sote, AS. sw[=e]te; akin to OFries. sw[=e]te, OS. sw[=o]ti, D. zoet, G. s[ u]ss, OHG. suozi, Icel. s[ae]tr, s[oe]tr, Sw. s[ o]t, Dan. s[ o]d, Goth. suts, L. suavis, for… …
