gordita

gordita
noun Etymology: Mexican Spanish, diminutive of gorda thick tortilla, from Spanish, feminine of gordo fat, thick, from Late Latin gurdus dull, blunt Date: 1945 a deep-fried pocket of cornmeal dough filled with a savory mixture

New Collegiate Dictionary. 2001.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Look at other dictionaries:

  • Gordita — A gordita in Mexican cuisine is a food which is characterized by a small, thick tortilla made with masa harina (corn flour). The gordita is in contrast to a taco, which uses a thinner tortilla. Gordita means little fat one in Spanish. The gordita …   Wikipedia

  • Gordita — Para la canción de Shakira, véase Gordita (canción). Gordita. Las gorditas son un platillo mexicano elaborado a base de masa de maíz (pudiendo también ser de harina de trigo) rellenas de chicharrón o frijol, dependiendo de la zona geográfica, y… …   Wikipedia Español

  • Gordita — Las gorditas son un platillo mexicano, elaborado a base de masa de maíz e ingredientes varios. Tales gorditas son en realidad tortillas hechas a mano, en las cuales antes del cocimiento, el disco de masa cruda ha sido rellenado con otro… …   Enciclopedia Universal

  • gordita — s f 1 Tortilla más gruesa y generalmente más pequeña que la común, generalmente rellena, o que se prepara con frijoles refritos, salsa de jitomate y otros alimentos: hacer gorditas, comerse unas gorditas 2 Galleta de harina de maíz redonda y… …   Español en México

  • gordita — gor·di·ta …   English syllables

  • gordita — gȯrˈdēd.ə, ˈdētä noun ( s) Etymology: Mexican Spanish, diminutive of gorda thick tortilla, from Spanish, feminine of gordo fat, thick, from Late Latin gurdus dull, blunt, from Latin gurdus, noun, dolt, blockhead : a deep fried pocket of cornmeal …   Useful english dictionary

  • Hostel Finca La Gordita — (Calabazo,Колумбия) Категория отеля: 2 звездочный отель Адрес: Finca la Gord …   Каталог отелей

  • The Sun Comes Out Tour — The Sun Comes Out World Tour Промо постер Мировой тур Шакира Место проведения Северная Америка, Европа, Латинская Америка, Азия, Африка К альбому She Wolf и Sale El Sol Начало тура 15 сентября 2010 года Конец тура …   Википедия

  • Sale el Sol — This article is about the album. For the song, see Sale el Sol (song). Sale el sol Studio album by Shakira …   Wikipedia

  • Pupusa — This article is about the food dish. For the mountain peak, see Păpuşa. Two pupusas with curtido. A pupusa (from Pipil pupusaw) is a traditional Salvadoran dish made of thick, hand made corn tortilla (made using masa de maíz, a maize flour …   Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”