- tagliatelle
- noun Etymology: Italian, from tagliare to cut, from Late Latin taliare — more at tailor Date: 1899 fettuccine
New Collegiate Dictionary. 2001.
tagliatelle
Look at other dictionaries:
tagliatelle — [ taljatɛl ] n. f. • 1963; tagliati 1874; mot it. « petites tranches », de tagliare, même o. que le fr. tailler ♦ Au plur. Pâtes alimentaires en minces lanières. Des tagliatelles. ● tagliatelle nom féminin (italien tagliatelle, de tagliare,… … Encyclopédie Universelle
Tagliatelle — (ungekocht) Tagliatelle [taʎːaˈtɛlːe] (von it. tagliare, „schneiden“) sind eine Art Bandnudeln. Sie sind die klassische Pasta aus der Region Emilia Romagna (Italien). Die einzelne Nudel ist wie ein langes flaches Band geformt, den Fettuccine … Deutsch Wikipedia
Tagliatelle — /IPA|taʎːa tɛlːe|/ (from the Italian tagliare , meaning to cut ) is the classic pasta of the Emilia Romagna region of Italy. Individually, they are long, flat ribbons, similar in shape to fettuccine, but typically about 0.65cm to 1cm (0.25 to… … Wikipedia
tagliatelle — (n.) 1876, from It. tagliatelle, plural noun from tagliare to cut (see ENTAIL (Cf. entail)) … Etymology dictionary
tagliatelle — ► PLURAL NOUN ▪ pasta in narrow ribbons. ORIGIN Italian, from tagliare to cut … English terms dictionary
tagliatelle — [täl΄yə tel′ē] n. pasta in the form of wide (approximately 3/ 4 in), flat noodles … English World dictionary
Tagliatelle — Des tagliatelles crues Les tagliatelle sont une variété de pâtes longues d origine italienne (centre et nord de l Italie). Le nom provient de l italien tagliare (couper) puisqu elles s obtiennent en pétrissant de longues feuilles de pâte que l on … Wikipédia en Français
Tagliatelle — Bandnudeln * * * Ta|gli|a|tel|le auch: Tag|li|a|tel|le 〈[taljatɛ̣lə] Pl.〉 ital. Bandnudeln [ital.] * * * Ta|g|li|a|tẹl|le [talja… ] <Pl.> [ital. tagliatelle (Pl.), eigtl. = (Ab)geschnittene]: dünne, italienische Bandnudeln. * * *… … Universal-Lexikon
Tagliatelle fritte — No debe confundirse con Expresión errónea: operador tan inesperado. Plato de tagliatelle fritte. Los tagliatelle fritte son un plato típico de los campesinos de Monterubbiano, en la provincia de Ascoli Piceno (Italia). La receta se ha transmitido … Wikipedia Español
tagliatelle — /tahl yeuh tel ee/, It. /tah lyah tel le/, n. egg noodles cut in long, flat pieces. [ < It: flat noodles, equiv. to tagliat (ptp. s. of tagliare to cut < LL taliare; see TAILOR1) + elle, pl. of ella ELLE] * * * … Universalium
